La Plaza Mayor de La Verdellada acogerá este domingo día 30 de mayo la décimo sexta edición del tenderete con motivo del día de Canarias, que tradicionalmente organizan las asociaciones del barrio.
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Este año, y debido al “Plan de Austeridad” impuesto por la Federación Unión Verdeña con vistas a ahorrar para mantener las fiestas patronales del próximo verano, se podría afirmar que en La Verdellada no han habido “Fiestas Chicas”. Y es que sus actos habituales han sido reducidos a la mínima expresión, limitándose a la celebración del día de la Cruz del pasado 3 de mayo, en la que únicamente se enramaron las cruces, y esta próxima cita del día de Canarias. Una situación que contrasta con las celebraciones de años anteriores, que llenaban el mes de mayo de actividades festivas, deportivas y culturales, algo que este año se ha eliminado casi al completo.
Y decimos “casi”, porque sin embargo, una celebración tan tradicional como el tenderete del día de Canarias, no se dejará de celebrar, y para ello han estado trabajando las asociaciones del barrio de manera destacada estos últimos días, para organizar una fiesta a la altura de las circunstancias, como sólo La Verdellada lo sabe hacer.
El próximo domingo 30 de mayo, la Plaza Mayor de La Verdellada se convertirá en el marco de un gran tenderete canario, donde no faltará la gastronomía, ni la música canaria, ni la repostería tradicional, ni el baile. A partir de las 12 de medido día comenzará la fiesta que este año contará con diversas novedades, como será el cambio en la comida tradicional, que dejará de ser las habituales “papas, piñas y costillas”, por una garbanzada y un asadero donde se degustará la carne de dos cochinos, que suman algo más de 160 kilos de carne fresca.
A partir de las 12 del medio día comenzará el reparto o reserva de mesas en la plaza, para las familias y personas que habitualmente participan en esta gran comida, o los que se incorporen en esta ocasión, y a esa misma hora comenzará la venta de tikes que dará derecho a la misma, este año cifrados en 3 euros por persona. La comida comenzará a las 14 horas, y consistirá en garbanzas, carne de cerdo asada, papas arrugadas, sangría y postre. Antes de la comida a modo de entretenimiento habrá juegos tradicionales, y a las 15 horas comenzarán las actuaciones de la A. F. Princesa Iraya de Geneto, la parranda de El Rocío, y la Parranda de la A. M. Sentir Verdeño.
Tras las actuaciones folklóricas se iniciará el tradicional concurso de postres canarios, cuya inscripción estará abierta hasta el mismo día 30 por la mañana. Tras el concurso, y su correspondiente degustación, comenzará un gran baile a cargo de la Orquesta Clase Aparte, al tiempo que se instalarán colchonetas hinchables para los más pequeños en la plaza.
La fiesta, como siempre será de entrada libre, con la salvedad de los tikes que dan derecho al almuerzo. La fiesta es organizada por las asociaciones de la Federación Unión Verdeña, y cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de La Laguna a través de la concejalía de zona de La Verdellada.
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